الوجبات المنزليّة، والسكّري

مع وتيرة الحياة السّريعة، كثيراً ما قد نلجأ إلى الوجبات السّريعة والأطباق المحضّرة خارج المنزل. من المثبت انّ الوجبات السّريعة  تؤدّي الى ازدياد حالات السكّري والبدانة. ولكن هل من تأثير لتناول الوجبات المنزليّة على نسبة الإصابة بالسكّري؟

بالفعل إنّ تناول الموجبات المنزليّة بانتظام يخفّف من نسبة الإصابة بداء السكّري. فلقد أثبتت دراسة حديثة أنّ تناول 11 إلى 13 وجبة محضّرة في المنزل في الأسبوع يخفّف من خطر الإصابة بداء السكّري بنسبة 14 بالمائة مقارنة مع الأشخاص الّذين يتناولون أقلّ من 6 وجبات منزليّة أسبوعيّاً.

فلماذا الإنتظار؟ أسرعوا إلى مطابخكم المنزليّة لتحضير أطباق صحّية تحتوي على بروتينات ونشويّات وخضار.. واتركوا الوجبات السّريعة أو في المطاعم للضّرورة وبعض المناسبات فقط.

المرجع:

Zong G et coll. : Consumption of Meals Prepared at Home and Risk of Type 2 Diabetes: An Analysis of Two Prospective Cohort Studies. PLoS Med. 2016; 13: e1002052.

comments powered by Disqus